Beschreibung
Farbe: Helles Gelb
Duft: Frische, feine Noten von gelber Melone,
Boskop, mit leicht kräutrigen Noten
Trinktemperatur: 8 -10 °C
Alkoholgehalt: 13,0 %
Säure: 4,6 g/l
Restzucker: 2,2 g/l
Verkostungsnotiz:
Frisch und finessenreich zugleich besticht er am Gaumen mit seiner milden Säure, angenehmer Trinkfluss, im Abgang fruchtig und lang.
Speisenempfehlung:
Fisch auch mit kräftiger Soße, Kaninchen, Kalbfleisch, Spargel und Salate
Trinkreife/Lagerempfehlung: Jetzt/2- 4 Jahre
Sonstiges:
8 Monate Vollhefelager im Edelstahltank um einen harmonischen, cremigen und schmelzigen Wein zu erhalten