Dönnhoff Roxheimer Höllenpfad 2021

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Beschreibung

Der Dönnhoff “Roxheimer Höllenpfad” Riesling leuchtet brillant mit hellgoldener Farbe. Sofort verströmen opulente und üppige reife Aromen von süßem Apfelkompott, Limonen, Quitte, Cassis, Papaya, dann zart Banane und Ananas, getrocknete Aprikosen und eine Hauch von Melisse. Es folgen Nuancen von Karamell, Bienenwachs und ein Hauch Asche. Am Gaumen zeigt der Dönnhoff Höllenpfad Riesling eine extrem vielschichtige Mineralität mit einem komplexen und frischen Aroma der Nase. Zitrusfrüchte stehen am Gaumen im Vordergrund. Der Abgang ist adstringierend, facettenreich und von einem tänzelnden Süß-Säure-Spiel auf der Zunge geprägt.

 

Jahrgang 2021 nicht wie abgebildet 2019