Chat Sauvage Rose Sekt brut 2017

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Beschreibung

Von diesem aussagekräftigen Rosé Sekt geht eine gewisse Kraft aus. Charakteristisch für einen Rosé Sekt aus Pinot Noir sind in der Nase fruchtige und frische Aromen von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren zu vernehmen. Im Hintergrund tummeln sich hierzu außerdem Nuancen von Mandeln. Am Gaumen zeigt der Wein eine gut eingebundene Säure mit einem feinen Mousseux. Dazu zeigt der Wein eine charaktervolle Fülle, die von viel Frucht unterstützt wird. Bei 6 – 8 °C kann dieser Sekt optimal genossen werden. In diesem Temperaturbereich findet die Entbindung der Kohlensäure langsamer statt.